11月15日，ACE2024亞洲餐飲展覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱ACE2024亞餐展）在濟(jì)南市山東國(guó)際會(huì)展中心盛大開(kāi)幕！

今天（11月16日）是展會(huì)第二天，現(xiàn)場(chǎng)仍然人潮如織，各項(xiàng)賽事活動(dòng)正火熱進(jìn)行。ACE2024亞餐展精彩繼續(xù)！

展會(huì)第二日，來(lái)自國(guó)內(nèi)外的展商仍以飽滿的精神面貌迎接著專業(yè)觀眾們的到來(lái)。

來(lái)自沙特阿拉伯、巴西、越南、俄羅斯、馬來(lái)西亞、德國(guó)、安哥拉等國(guó)家的國(guó)際展團(tuán)，攜各國(guó)特色美食，展示其各自的飲食文化，吸引了眾多專業(yè)觀眾的駐足。

沙特出口科技國(guó)際集團(tuán)首席執(zhí)行官阿勒·默赫馬迪·穆罕納德表示，非常高興ACE亞餐展組委會(huì)邀請(qǐng)我們過(guò)來(lái)參展，山東省是我們?cè)谥袊?guó)的重要商貿(mào)目的地，此次我們組織了10家企業(yè)過(guò)來(lái)，主要是推廣特色產(chǎn)品，尋找合作伙伴，希望將我們最好的椰棗產(chǎn)品帶入中國(guó)市場(chǎng)。

德國(guó)國(guó)際展團(tuán)攜帶了黑啤、白啤、琥珀啤等6種口味的有機(jī)啤酒、德國(guó)巧克力等展品參展。來(lái)自德國(guó)申克酒廠的釀酒師萊納·申克（Rainer Schinkel）表示，我們近年來(lái)主要釀造有機(jī)啤酒，目前已經(jīng)與遼寧省大連市的經(jīng)銷商達(dá)成合作，1000箱有機(jī)啤酒已經(jīng)運(yùn)輸?shù)疆?dāng)?shù)劁N售。此次參展，希望能將德國(guó)啤酒進(jìn)一步推廣到山東市場(chǎng)。

俄羅斯中小企業(yè)聯(lián)合會(huì)山東代表葉蓮娜表示，此次我們組織了3家參展企業(yè)前來(lái)參展，除了推廣俄羅斯莧菜深加工產(chǎn)品、伏特加、巧克力等食品外，還有采購(gòu)餐飲設(shè)備、機(jī)械的需求，專業(yè)觀眾們非常熱情，期待展會(huì)結(jié)束后的進(jìn)一步合作。

越南工貿(mào)部亞洲—非洲市場(chǎng)司專員謝平安表示，我們組織了10家企業(yè)參展，主要參展產(chǎn)品有咖啡、飲料、米粉、燕窩等，這些產(chǎn)品在中國(guó)多地都是暢銷品。此次前來(lái)，主要也是為了尋找潛在客戶，深挖中國(guó)市場(chǎng)。謝平安稱，已有采購(gòu)商與咖啡生產(chǎn)企業(yè)達(dá)成合作意向。

來(lái)自江西省，甘肅省臨夏州、慶陽(yáng)市，四川省綿陽(yáng)市，以及山東省東營(yíng)市、濟(jì)南市平陰縣等國(guó)內(nèi)多個(gè)省市，以及多個(gè)行業(yè)協(xié)會(huì)、行業(yè)媒體組織的名優(yōu)企業(yè)也攜當(dāng)?shù)孛朗常笳沟赜蝻L(fēng)貌、美食文化、城市特色，在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了精彩展示。

來(lái)自甘肅省臨夏州展團(tuán)的回香齋食品負(fù)責(zé)人表示，作為臨夏企業(yè)，近年來(lái)我們走進(jìn)濟(jì)南市場(chǎng)，受到了濟(jì)南人民的熱情歡迎。此次來(lái)到ACE2024亞餐展，現(xiàn)場(chǎng)我們的牦牛肉等產(chǎn)品更是受到了專業(yè)觀眾們的認(rèn)可和喜愛(ài)，希望明年還有機(jī)會(huì)參與到展會(huì)中來(lái)，希望ACE亞餐展越辦越好。

“我們目前主打的還是原生態(tài)的初級(jí)原料和調(diào)料產(chǎn)品，打算引進(jìn)一些做食品深加工的企業(yè)，提升當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品的附加值?！备拭C省臨夏回族自治州人民政府副秘書(shū)長(zhǎng)李新軍這樣說(shuō)到。

來(lái)自四川省綿陽(yáng)市展團(tuán)的鳳集食品集團(tuán)（黃天鵝品牌）展商表示，很高興能作為綿陽(yáng)企業(yè)代表來(lái)到ACE2024亞餐展，黃天鵝是創(chuàng)立于2018年的“可生食雞蛋”雞蛋品牌，也是中國(guó)市場(chǎng)上備受關(guān)注的新消費(fèi)品牌，此次參展我們的產(chǎn)品受到了專業(yè)觀眾的高度評(píng)價(jià)，希望我們的產(chǎn)品能進(jìn)一步深入餐飲市場(chǎng)，讓更多消費(fèi)者品嘗到高品質(zhì)的雞蛋。

凱瑞商業(yè)集團(tuán)、惠發(fā)食品、盒馬鮮生、華住集團(tuán)、中恒商城、維爾康集團(tuán)、寧夏鹽池灘羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán)、魯鹽集團(tuán)等多家國(guó)內(nèi)知名企業(yè)也攜帶旗下優(yōu)質(zhì)餐飲產(chǎn)品與相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品為專業(yè)觀眾們帶來(lái)了視覺(jué)與味覺(jué)的盛宴。

華住集團(tuán)北方公司濟(jì)南區(qū)域經(jīng)理單竹禮表示，這是華住集團(tuán)第二次參與ACE亞餐展，此次參展我們受到了很多省內(nèi)連鎖加盟商的關(guān)注，也希望借助此次參展機(jī)會(huì)讓更多的觀眾了解華住集團(tuán)并不只是一個(gè)單獨(dú)的住宿企業(yè)，這次我們也抱著學(xué)習(xí)的態(tài)度，希望吸取更多優(yōu)秀企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)。

值得注意的是，今日，山東省調(diào)味品協(xié)會(huì)2024年度第四屆廠商對(duì)接會(huì)——走進(jìn)濟(jì)南暨魯晶杯美食藝術(shù)大賽在展會(huì)3號(hào)館活動(dòng)區(qū)舉辦。

該活動(dòng)以進(jìn)一步推動(dòng)山東省調(diào)味品行業(yè)的發(fā)展，加強(qiáng)廠商之間的交流與合作為宗旨，讓調(diào)味品廠商與餐飲企業(yè)、食品加工企業(yè)等直接對(duì)話，共同探討行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，分享創(chuàng)新成果，促進(jìn)互利共贏。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，別開(kāi)生面的“魯晶杯”炒雞醬料大比拼活動(dòng)點(diǎn)燃了現(xiàn)場(chǎng)氛圍。通過(guò)專業(yè)廚師的現(xiàn)場(chǎng)烹飪演示，山東省內(nèi)各類優(yōu)質(zhì)調(diào)味品在炒雞這一傳統(tǒng)美食中的獨(dú)特魅力得到充分展示。

此外，4、5號(hào)館活動(dòng)區(qū)內(nèi)的2024咖啡大賽、2024調(diào)酒師大賽、2024亞洲烹飪大賽等多項(xiàng)賽事也在如火如荼地進(jìn)行，來(lái)自世界各地的參賽選手們，在舞臺(tái)上盡情展示自己的精湛技藝。

明日（11月17日），將是ACE2024亞餐展的最后一天，精彩仍在繼續(xù)，不見(jiàn)不散！